resep pindang ikan mas bumbu kuning khas sunda

pindangtongkol (goreng sampai kecoklatan, tips menggoreng tuangkan minyak goreng secukupnya tidak perlu sampai merendam tongkol, masukkan tongkol, tutup dgn rapat, nyalakan kompor, • Masak sampai tongkol berbunyi pletak pletuk lalu matikan kompor jangan dibuka dulu khawatir ada ciptratan minyak panas, tunggu sampai agak dingin, lalu angkat dan tiriskan) • Bumbu blender : 3 siung bawang 1 Bersihkan ikan tongkol, kemudian potong-potong dengan ukuran sesuai selera. 2. Selanjutnya, iris bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan bumbu. 3. Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. 4. Jemblemadalah sebuah makanan gorengan berwarna kecoklatan yang terbuat dari singkong berbentuk bulat sebesar telur ayam dan di dalamnya berisi gula merah. Jemblem merupakan salah satu kue jajan pasar yang banyak ditemui di pasar maupun di warung-warung daerah Jawa Tengah khususnya Banyuwangi. 150gram kacang tolo cuci dan direbus sampai empuk. 2 lembar daun jeruk. 1 batang serai. Secukupnya garam dapur. Cara membuat: Buat aron dari beras yang sudah dicuci bersih, tambahkan serai, daun jeruk dan garam secukupnya (kurang lebih 1/2 sdt) Ketika airnya tinggal sedikit, masukan kacang tolo yang sudah direbus sampai empuk dan kelapa muda Bumbuhalus: 10 cabe merah, buang biji; 5 siung bawang merah; 5 butir kemiri, lalu sangrai. 5 siung bawang putih; Bahan pelengkap: 1 buah Tomat, potong-potong; 1 buah Timun, iris tebal; Jeruk Purut secukupnya; Proses pembuatan: Beras dimasak hingga airnya habis, aduk, sisihkan; Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap. tanah liat dan lilin termasuk bahan plastis maksudnya.

resep pindang ikan mas bumbu kuning khas sunda